Tumis buncis dan jagung, tiriskan

Goreng ketang, tiriskan

Buat saus: tumis tepung terigu tanpa minyak, masukkan keju cheddar, susu, jamur, garam, dan kaldu jamur. Tunggu hingga mendidih dan kental

Geprek bawang putih campurkan dengan garam dan minyak zaitun, lalu lumurkan pada daging (sebaiknya diamkan 15 menit sambil membuat garnish & saus)

Panggang daging yang sudah berbumbu pada teflon. Sebaiknya tidak terlalu matang, agar daging tidak keras.

Sajikan steak beef lengkap bersama garnish dan saus. Selamat mencoba 😉