Tumis tempe dan kacang panjang saus tiram

Menu ini sangat cocok sebagai menu pelengkap . Menu ini kaya akan protein nabati. Kandungan vitamin B1 dan B2, fosfor, zat besi ribolavin, pektin dan serat merupakan kombinasi yang pas untuk menjaga kesehatam tubuh.
Nikmat dan sehat. Selamat mencoba 😆
Tumis tempe dan kacang panjang saus tiram
Menu ini sangat cocok sebagai menu pelengkap . Menu ini kaya akan protein nabati. Kandungan vitamin B1 dan B2, fosfor, zat besi ribolavin, pektin dan serat merupakan kombinasi yang pas untuk menjaga kesehatam tubuh.
Nikmat dan sehat. Selamat mencoba 😆
Cara Membuat
- 1
Tempe potong dadu 1x1 lalu goreng setengah matang dan tiriskan
- 2
Cuci bersih kacang panjang dan potong potong seukuran jari
- 3
Iris tipis bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabai oranye
- 4
Panaskan wajan dan tuang minyak goreng hingga panas lalu masukkan bawang bombay terlebih dahulu hingga layu (karena mengandung air lebih banyak). Setelah wangi dan layu baru masukkan bawang merah, bawang putihdan cabai oranye. Masak hingga wangi semerbak
- 5
Masukkan kacang panjang lalu aduk hingga setengah matang (jangan sampai layu) dan masukkan tempe aduk rata
- 6
Masukkan 3 Kecap manis, saus tiram dan lada putih lalu aduk rata. Kemudian koreksi rasa dengan garam. Aduk rata, angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar