Jeera Pulao / Basmati Ghee ala Chefput
Traditional Indian Rice yang bisa di coba dI rumah,
Jeera Pulao / Basmati Ghee ala Chefput
Traditional Indian Rice yang bisa di coba dI rumah,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras / Basmati Rice (long grain rice) perlahan, lalu rendam dengan air selama kurang lebih 10 menit.
- 2
Siapkan sauce pan / teflon, tumis garam masala yang telah halus tersebut (kayumanis boleh berupa batangan/stick) dengan menggunakan Pure Ghee senagai pengganti minyak untuk menumis
- 3
Setelah garam masala matang dan wangi nya keluar. lalu masukkan 2 sdm Ginger Garlic Paste (haluskan jahe dan bwang putih di blender dengan minyak). tumis sampai matang.
- 4
Pindahkan tumisan Garam Masalah ke dalam panci untuk menanak nasi. siapkan air secukupnya,masukkan beras yang telah di cuci, beri seasoning garam dan lada lalu tutup dan tanak nasi sampai 3/4 matang. setelah itu matikan kompor dan diamkan hingga matang sendiri
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Putri Ayu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar