Orek Tempe Cabe Hijau

Name: Orek Tempe Cabe Hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 100 gr cabe hijau besar, potong2; 5 buah bawang merah, iris tipis; 4 siung bawang putih, iris tipis; 2 lembar daun salam; Sejempol lengkoas, geprek; 2 sdm kecap manis; secukupnya Garam, gula; secukupnya Air; Minyak untuk menggoreng dan menumis

astri.anfield @astrianfield

Depok, Jawa Barat

Menu simple n enak😘

Lebih banyak

Orek Tempe Cabe Hijau

astri.anfield @astrianfield

Depok, Jawa Barat

Menu simple n enak😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
100 grcabe hijau besar, potong2
5 buahbawang merah, iris tipis
4 siungbawang putih, iris tipis
2 lembardaun salam
Sejempollengkoas, geprek
2 sdmkecap manis
secukupnyaGaram, gula
secukupnyaAir
Minyak untuk menggoreng dan menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong -potong tempe bentuk dadu. Panaskan minyak goreng.
2

Goreng tempe hingga 3/4 matang. Angkat sisihkan.
3

Tumis bawang merah dan putih hingga harum dengan api sedang. Tambahkan daun salam dan lengkoas geprek. Masukkan tempe goreng. Masukkan potongan cabe. Aduk2.
4

Tambahkan air, kecap, garam, gula. Aduk2. Cek rasa. Masak hingga air sedikit menyusut. Angkat. Sajikan