Lempah kuning ikan tenggiri asin basah

Name: Lempah kuning ikan tenggiri asin basah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 iris ikan tenggiri basah; Bumbu; 3 butir kunyit ato sesuai kn warna ny kuning ato gk y; 5 btr bawang merah; 10 btr cabe kecil; 3 btr bulat kemiri; Lengkuas sebesar bola bekel; 1/2 ons terasi; secukupnya Air; 1 sdt garam

BundaRiffatar @cook_221301216

Pangkalpinang Prov Kep Bangka Belitung

Krn pny stok ikan tenggiri asin basah di dalam kulkas yang bila saat mendadak wkt mepet tinggal goreng n lgsg mkn

Lebih banyak

Lempah kuning ikan tenggiri asin basah

BundaRiffatar @cook_221301216

Pangkalpinang Prov Kep Bangka Belitung

Krn pny stok ikan tenggiri asin basah di dalam kulkas yang bila saat mendadak wkt mepet tinggal goreng n lgsg mkn

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 irisikan tenggiri basah
Bumbu
3 butirkunyit ato sesuai kn warna ny kuning ato gk y
5 btrbawang merah
10 btrcabe kecil
3 btrbulat kemiri
Lengkuas sebesar bola bekel
1/2 onsterasi
secukupnyaAir
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan, tiriskan. Lumuri dgn garam n jeruk kunci secukupnya, diamkan
2

Haluskan bumbu, siapkan panci dengan air secukupnya. Masukan bumbu ke dlam panci berisi air, masak smpai mendidih
3

Setelah mendidih selama kurleb 10 menit masukan ikan aduk2, diamkan smpai mendidih kurleb 10 menit
4

Koreksi rasa, angkat n sajikan. Slmt mencoba