Cara Membuat
- 1
Bikin kulit Campur terigu, garam, aduk, masukan air sedikit demi sedikit, kemudian masukan mentega, adonin sampe kalis lembut
- 2
Bikin isiannya daging sapi giling 1/2 kg direbus, aku rebus dagingnya diplastik anti panas, jadi dagingnya ga kena air, wortel di iris kotak, kentang di iris kotak terus digoreng..
- 3
Untuk isian tumis bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, garam, gula.
- 4
Masukan wortel kedalam tumisan, masukan daging giling yg sudah direbus, masukan kentang yg sudah digoreng, tumis sampe mateng wortelnya.
- 5
Kenapa kentangnya harus digoreng dulu, supaya lebih awet aja, soalnya kentang kalo ditaro lama suka cepet berlendir, soalnya sisa pastel aku taro freezer.
- 6
Aku bikinnya pake cetakan pastel
- 7
Ini baru digoreng setengah matang buat taro freezer
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar