Sate taichan simple

Name: Sate taichan simple
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr ayam dada fillet; 35 tusuk sate; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm kaldu ayam bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1 sdt merica; 2 sdm margarin cair; 100 ml air; 15 cabe rawit merah; 3 siung bawang putih; 2 sdt gula; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 1/2 sdt garam; Secukupnya kulit jeruk nipis parut; 1 bh jeruk nipis potong jadi 4; 1 sdt kaldu jamur per porsi

Dian Marcellyna Pai @cellyn77

Tangerang & Samarinda

Lagi kangen makan taichan modus modernland di tangerang dan ga bs pulang selama pandemi ini jadi coba bikin sendiri aja.. resep recook ko willgoz di youtube ☺️

Lebih banyak

Sate taichan simple

Dian Marcellyna Pai @cellyn77

Tangerang & Samarinda

Lagi kangen makan taichan modus modernland di tangerang dan ga bs pulang selama pandemi ini jadi coba bikin sendiri aja.. resep recook ko willgoz di youtube ☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

350 grayam dada fillet
35 tusuksate
1 sdmkecap asin
Bumbu untuk marinasi
1 sdmkecap ikan
1 sdmkaldu ayam bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
1 sdtmerica
2 sdmmargarin cair
Bahan sambal taichan
100 mlair
15cabe rawit merah
3 siungbawang putih
2 sdtgula
1 sdtkaldu ayam bubuk
1/2 sdtgaram
Secukupnyakulit jeruk nipis parut
Pelengkap
1 bhjeruk nipis potong jadi 4
1 sdtkaldu jamur per porsi

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong ayam fillet sesuai selera kalau saya potong besar2 supaya puas makannya hehe
2

Campurkan bahan marinasi yg sudah di haluskan ke ayam yg sudah di potong2 diamkan 1 jam. Diamkan semalaman dikulkas lebih enak
3

Setelah di marinasi, tusukan ayam ke tusukan sate. Tips supaya ga gampng patah saat di bakar rendam tusuk sate di air selama 1 jam
4

Silakan sate di bakar / di goreng hingga matang
5

Haluskan semua bahan sambal kecuali air. Lalu rebus air dan masukan bahan sambal masak hingga matang.
6

Sajikan bersama pelengkap dan nasi panas. Selamat mencoba ☺️