Tempe garit / gerat
31/08/2025.
Scroll² draft nemu resep sederhana ini,yg sy cooksnap dari mba @TitinGisa_ sekitar tahun 2019an 😄. Alhamdulillah bisa diikutkan dlm posbar aneka rempah krn ada ketumbarnya.
Kalo biasanya bikin tempe goreng cuma dikasih garam aja,ini lebih enak karena diberi bumbu.
Disebut tempe garit/gerat karena permukaan tempe dikerat² dulu agar bumbunya lebih meresap. Menu sehari² yg ngak pernah ngebosenin. Bisa disajikan sebagai pelengkap sayur bening,atau cuma dimakan dgn sambel korek aja udah mantap sihh menurut sy mah😊.
#GAS2025
#AromaRempah
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_bandung
#Pais_SeungitSambara
#dapurtehnia
#olahantempe
Tempe garit / gerat
31/08/2025.
Scroll² draft nemu resep sederhana ini,yg sy cooksnap dari mba @TitinGisa_ sekitar tahun 2019an 😄. Alhamdulillah bisa diikutkan dlm posbar aneka rempah krn ada ketumbarnya.
Kalo biasanya bikin tempe goreng cuma dikasih garam aja,ini lebih enak karena diberi bumbu.
Disebut tempe garit/gerat karena permukaan tempe dikerat² dulu agar bumbunya lebih meresap. Menu sehari² yg ngak pernah ngebosenin. Bisa disajikan sebagai pelengkap sayur bening,atau cuma dimakan dgn sambel korek aja udah mantap sihh menurut sy mah😊.
#GAS2025
#AromaRempah
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_bandung
#Pais_SeungitSambara
#dapurtehnia
#olahantempe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tempe & kerat² permukaannya.
- 2
Haluskan bawang putih,ketumbar & garam. Tambahkan secukupnya air. Rendam tempe dlm larutan bumbu tersebut,selama -/+ 15 menit.
- 3
Panaskan minyak,goreng tempe sampai matang/kecoklatan di kedua sisinya. Angkat & tiriskan minyaknya.
- 4
Sajikan hangat² lebih nikmat👍🏼.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar