Ikan mas bumbu kuning santan

Name: Ikan mas bumbu kuning santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan mas; Minyak untuk menumis; 2 gelas air tawar; Bumbu halus:; 3 sing bawab merah; 3 siung bawangputih; 3 cabai rawit; 1 kunyit sebesar ibu jari; 1 jahe sebesar ibu hari; 1 lengkuas geprek; 1 ruas sereh geprek; 2 daun salam; 1 kotak santan kara; 1 asam jawa secukupnya; secukupnya Gula, garam, royko ayam

Albet Bareto Jayadilaga @cook_4528780

Jakarta

Mudah mudahan bermanfaan untuk pecinta masakan

Lebih banyak

Ikan mas bumbu kuning santan

Albet Bareto Jayadilaga @cook_4528780

Jakarta

Mudah mudahan bermanfaan untuk pecinta masakan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan mas
Minyak untuk menumis
2 gelasair tawar
Bumbu halus:
3sing bawab merah
3 siungbawangputih
3cabai rawit
1kunyit sebesar ibu jari
1jahe sebesar ibu hari
1lengkuas geprek
1 ruassereh geprek
2daun salam
1 kotaksantan kara
1asam jawa secukupnya
secukupnyaGula, garam, royko ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Langkah pertama cuci bersih ikan lalu tiriskan
2

Kemudian siapkan minyak di pengorengan untuk menumis bumbu halus tumis sampai harum
3

Masukan dua gelas air tunggu mendidih lalu masukan ikan dan santan, asam jawa daun salam sereh di masukan, masak sampai 10 menit sampai matang
4

Setelah matang masukan dalam mangkok dan siap disajikan