Chewy Brownies With Almond Slice

Name: Chewy Brownies With Almond Slice
Yield: 10 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 50 gr butter; 40 ml minyak goreng; 150 gr gula halus (aku pake 130 gr); 150 gr DCC (aku merk collata); 1 sdt essence vanili (bisa jg vanili bubuk); 100 gr tepung terigu (aku segitiga biru); 35 gr coklat bubuk kualitas baik; Almond Slice / Chocochips / kacang tanah or mete

Fina @salfinaamaliah90

Lombok, Indonesia

Recook dari cookpadnya mbak indry hapsari. Resep aslinya sih punya cici Erlina Lim yg klo di IG banyak di rebake. Aslinya stelah mateng harusnya look atasnya terlihat shiny. Tp kata IGers yg udah rebake pemilihan DCC jd pertimbangan mkanya bisa shiny gitu..ada yg bialng pake DCC merk tulip biar shiny. Aku pake merk Colatta adanya itu dirumah sisa lebaran kmrn hehe, tp alhamdulillahnya tetep endol, legit dan nyoklaat

Lebih banyak

Chewy Brownies With Almond Slice

Fina @salfinaamaliah90

Lombok, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 potong

2 butirtelur
50 grbutter
40 mlminyak goreng
150 grgula halus (aku pake 130 gr)
150 grDCC (aku merk collata)
1 sdtessence vanili (bisa jg vanili bubuk)
Campur rata & ayak :
100 grtepung terigu (aku segitiga biru)
35 grcoklat bubuk kualitas baik
Taburan :
Almond Slice / Chocochips / kacang tanah or mete

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan DCC, butter & minyak goreng. Setelah meleleh tunggu hingga dingin ya mom
2

Kocok hingga berbusa aja Gula halus dan telur. Aku pake wisk aja, yg penting gulanya udah larut
3

Masukkan coklat yg telah dilelehkan tadi. Aduk rata
4

Masukkan campuran tepung yg telah diayak aduk hingga adonan terasa berat
5

Siapkan loyang yg telah di lapisi kertas roti. Aku pake loyang ukuran 12x24x7
6

Beri taburan toping sesuai selera. Diamkan dlu sbntr ya mom jgn buru2 dimasukkan ke dlm oven. Aku sih diamkan kurleb 10-15 menit baru masuk oven dgn suhu 180 derajat. Tergantung oven masing2 yaa. Aku matengnya kurleb 35 menit. Jangan lupa pake tes tusuk jg utk mastiin udah mateng atu blm
7

Tadaaa chewy browniesnya siap disantap. Klo aku suka yg tengahnya agak basah tp bukan berarti belum mateng ya mom. Atasnya krenyes2. Ini nyoklat banget. Manisnya pas