Nasi goreng kambing 🐐

Name: Nasi goreng kambing 🐐
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 piring nasi; Daging kambing potong dadu (aku kira2 10 tusuk sate kambing); 1 mangkuk kol iris; 2 bh telur ayam; 4 siung bawang merah iris; 2 siung bawang putih iris; 4 bh Cabe rawit iris; 1 sdt sambel ulek; secukupnya Garam, lada; secukupnya Kecap manis; Sedikit kunyit bubuk; Sedikit jinten bubuk; Sedikit adas bubuk; Sedikit jahe bubuk; Sedikit mentega dan minyak goreng

Linda Muljana @cook_7523550

Jabodetabek

Ada sisa sate kambing semalem, cus dibuat nasi goreng kambing aja yokkk, kebetulan ada lemak kambingnya nih di satenya...

Nasi juga sisa semalem... Masak pake bahan sisa gak masalah, asal jgn basi aja yah hihihihi😁

Ayo dicobaaaa....

Ada sisa sate kambing semalem, cus dibuat nasi goreng kambing aja yokkk, kebetulan ada lemak kambingnya nih di satenya...

Nasi juga sisa semalem... Masak pake bahan sisa gak masalah, asal jgn basi aja yah hihihihi😁

Ayo dicobaaaa....

Lebih banyak

Nasi goreng kambing 🐐

Linda Muljana @cook_7523550

Jabodetabek

Ada sisa sate kambing semalem, cus dibuat nasi goreng kambing aja yokkk, kebetulan ada lemak kambingnya nih di satenya...

Nasi juga sisa semalem... Masak pake bahan sisa gak masalah, asal jgn basi aja yah hihihihi😁

Ayo dicobaaaa....

Ada sisa sate kambing semalem, cus dibuat nasi goreng kambing aja yokkk, kebetulan ada lemak kambingnya nih di satenya...

Nasi juga sisa semalem... Masak pake bahan sisa gak masalah, asal jgn basi aja yah hihihihi😁

Ayo dicobaaaa....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 piringnasi
Daging kambing potong dadu (aku kira2 10 tusuk sate kambing)
1 mangkukkol iris
2 bhtelur ayam
4 siungbawang merah iris
2 siungbawang putih iris
4 bhCabe rawit iris
1 sdtsambel ulek
secukupnyaGaram, lada
secukupnyaKecap manis
Sedikitkunyit bubuk
Sedikitjinten bubuk
Sedikitadas bubuk
Sedikitjahe bubuk
Sedikitmentega dan minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2, jika tidak ada sate kambing, boleh di masak dulu kambingnya boleh digoreng/direbus/ dipanggang sebentar dengan garem dan lada. Enakan dipanggang sih.
2

Panaskan wajan, taroh lemak kambing yang sudah dipotong/ iris kecil2. Tambahkan minyak dan mentega. Jika sudah harum dan lemak menyusut, masukkan bawang merah, bawang putih goreng sampai harum. Jika sudah, pingirkan ke pinggir kuali/ wajan. Lalu Masukkan telur ayam, orek2 sampai telur matang, lalu masukkan daging kambingnya. Terserah mau byk apa dikit dagingnya. Suka suka yg mau makan. Lalu masukkan kol.. Aduk2.
3

Masukkan nasi lalu masukkan bumbu2 : cabe rawit, sambel ulek, garem, lada jinten, adas,kunyit, jahe dan kecap manis. Aduk2 hingga rata dan matang. Taburi bawang merah goreng. Dan kerupuk. Silahkan mencoba!!!