Ayam Karage saus asam manis
Resep ini terjadi karena... Kehabisan bahan masakan di kulkas dan adany frozen food dan sayur yang itu-itu aja. Jadilah cuma goreng karage merk fie**a, sama buat saus asam manis super simpel karena kehabisan tomat juga.. Jadi deh karage dengan rasa oriental 😂
Ayam Karage saus asam manis
Resep ini terjadi karena... Kehabisan bahan masakan di kulkas dan adany frozen food dan sayur yang itu-itu aja. Jadilah cuma goreng karage merk fie**a, sama buat saus asam manis super simpel karena kehabisan tomat juga.. Jadi deh karage dengan rasa oriental 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng karage/ ayam olahan dengan minyak secukupnya sampai matang.
- 2
Iris wortel berbentuk korek api, bawang bombay, dan cacah halus bawang putih.
- 3
Panaskan teflon, tambahkan minyak goreng sedikit untuk menumis, masukan bawang putih, bawang bombay, cabe merah, dan wortel, tumis.
- 4
Masukkan air, saus tomat, gula, dan saus tiram. Aduk hingga matang.
- 5
Ketika sudah matang, kecilkan api. Campurkan maizena dengan sedikit air, lalu tuangkan ke saus. Aduk rata. Matikan kompor.
- 6
Letakkan karage ke atas piring saji, tuangkan saus asam manis ke atas karage, sajikan. Porsi saus asam manis yang saya gunakan di karage kali ini cuma setengahnya saja dari yang dimasak, jadi bisa untuk dua kali makan, atau bisa untuk makan berempat kali ya... Sisa saus yang setengahnya saya gunakan untuk jam makan selanjutnya, tinggal dipanaskan saja. 😁
- 7
Selamat makan enak ala anak kosan 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar