Tumis kecipir bunga pepaya dan teri

Name: Tumis kecipir bunga pepaya dan teri
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kecipir cuci bersih iris serong celupkan air panas angkt; Secukupnya bunga pepaya remas dg garam & cuci bersih; Secukupnya teri medan putih cuci bersih tiriskan; 4 siung bawang merah iris; 3 siung bawang putih; 4 buah cabe rawit iris; 1/2 sdm royco; 1/2 sdm gula; 1 sdt saos tiram; Sejumput terasi bakar (optional); 4 sdm minyak sayur untuk menumis; 1 gelas air matang

Mimih_Kireina @_dapoermimihiley_

Cilegon_Banten

Tekstur sayur yg gurih dari kecipir dan sedikit pait dari bunga pepaya serta gurih dari teri menyatukan rasa yg nikmat wangi walaupun sederhana dan yg pasti #AntiRibet cocok untuk yg ingin #masaksimple tapi tetap menambah selera makan.silakhan di coba ... kalau saya sih makan pake ini menambah nafsu makan,apalagi ada petai nya hmmm... ndeso tapi nikmaatt😂

Lebih banyak

Tumis kecipir bunga pepaya dan teri

Mimih_Kireina @_dapoermimihiley_

Cilegon_Banten

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

5 porsi

1 ikatkecipir cuci bersih iris serong celupkan air panas angkt
Secukupnyabunga pepaya remas dg garam & cuci bersih
Secukupnyateri medan putih cuci bersih tiriskan
Bumbu :
4 siungbawang merah iris
3 siungbawang putih
4 buahcabe rawit iris
1/2 sdmroyco
1/2 sdmgula
1 sdtsaos tiram
Sejumputterasi bakar (optional)
4 sdmminyak sayur untuk menumis
1 gelasair matang

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Panaskan wajan tumis bwng merah dan bawang putih hingga harum
2

Masukkan cabe rawit dan terasi
3

Lalu masukkan sayuran dan menyusul teri aduk rata masukkan royco,gula dan saos tiram oseng" sebentar
4

Masukkan air tunggu hingga matang dan air menyusut sesekali di bolak balik
5

Jika sudah matang tes rasa dan tingkat kematangan sayur,bisa di tambahkan jika ada sesuatu yg kurang
6

Angkat pindahkan ke mangkok saji,dan sajikan.