Nugget Ikan Tongkol

Name: Nugget Ikan Tongkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan tongkol; 5 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 butir kemiri; 1/2 SDM saus tiram; 1/2 SDT lada; 1 butir telor; 2 SDM tepung bakwan / terigu; Secukupnya garam; Secukupnya mentega

Sya_anshori @cook_5495409

Dibeliin nugget ayam, suami bilang kayak makan roti 😅 ya udah deh, ikan aja yg dibuat nugget hee dn tanpa tepung roti

Lebih banyak

Nugget Ikan Tongkol

Sya_anshori @cook_5495409

Dibeliin nugget ayam, suami bilang kayak makan roti 😅 ya udah deh, ikan aja yg dibuat nugget hee dn tanpa tepung roti

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan tongkol
5 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 butirkemiri
1/2 SDMsaus tiram
1/2 SDTlada
1 butirtelor
2 SDMtepung bakwan / terigu
Secukupnyagaram
Secukupnyamentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Fillet daging ikan tongkol, blender
2

Haluskan bawang putih, jahe, dan kemiri
3

Campurkan ikan halus, bumbu halus dan bahan² lainnya
4

Tuang dalam wadah yg sudah d olesi mentega, ratakan, kukus selama 30 menit, potong² sesuai selera, simpan d kulkas untuk persediaan
5

Catatan: Sebelum d goreng, bisa dicelupkan ke dalam telor kocok lepas atau tepung serbaguna atau tepung roti, sesuai selera. Bisa disajikan bersama sawi putih kukus sebagai penetralisasi rasa amis