Tumis Tempe Orek Basah

Tempe makanan asli dari Indonesia ini memang jadi primadona bagi berbagai kalangan masyarakat. Salah satu olahan tempe yang paling populer selain digoreng ialah mengolahnya menjadi tempe orek. Kali ini saya bersama dengan Mamah saya berkolaborasi untuk memasak tempe orek basah yang beda dengan yang lain. Dengan tambahan gula merah dan asam jawa tumis tempe orek basah ini dijamin rasanya juara dan bikin nagih.
Berikut resep ala Mamah saya, yang kami bagikan.
Jangan lupa follow akun youtube ku ya 👉 Dapur Kaizeno.
#MurahMeriah
#DapurKreasiAlaKaizeno
#ResepAlaDapurKaizeno
#TempeOrek
#OlahanTempe
#SerbaTumisan
#BudgetMinimalis #RasaFantatis
Tumis Tempe Orek Basah
Tempe makanan asli dari Indonesia ini memang jadi primadona bagi berbagai kalangan masyarakat. Salah satu olahan tempe yang paling populer selain digoreng ialah mengolahnya menjadi tempe orek. Kali ini saya bersama dengan Mamah saya berkolaborasi untuk memasak tempe orek basah yang beda dengan yang lain. Dengan tambahan gula merah dan asam jawa tumis tempe orek basah ini dijamin rasanya juara dan bikin nagih.
Berikut resep ala Mamah saya, yang kami bagikan.
Jangan lupa follow akun youtube ku ya 👉 Dapur Kaizeno.
#MurahMeriah
#DapurKreasiAlaKaizeno
#ResepAlaDapurKaizeno
#TempeOrek
#OlahanTempe
#SerbaTumisan
#BudgetMinimalis #RasaFantatis
Cara Membuat
- 1
Iris tempe secara memanjang. Kemudian goreng hingga setengah matang (goreng jangan sampai terlalu kering).
- 2
Ulek bawang putih, bawang merah cabe merah keriting, dan cabe rawit. beserta garam dapur, bubuk lada, sampai halus.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan dengan air bersih secukupnya. Lalu masukan secukupnya kaldu bubuk ayam, gula merah, asam jawa, lengkuas serta batang serai yang sudah di geprek dan daun salam yang disobek-sobek. Kemudian, tambah dengan irisan tempe yang sudah digoreng tadi kedalamnya. Tunggu sampai air menyusut dan bumbu merata. Tumis tempe orek basah bikin nagih nagih siap disantap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar