Tumis Pare (no pahit)

Name: Tumis Pare (no pahit)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pare; secukupnya Air; sedikit Garam; 3 siung bawang putih geprak; 3 siung bawang merah iris; 2 sdm saos tiram; sesuai selera Cabe rawit; secukupnya Kecap manis; secukupnya Gula; Garam secukupnya (hati-hati jangan banyak2)

First's Kitchen @MamaSenna

Jember

Pare cantik tidak hancur Krena terlalu banyak diremas. Pare no pahit blasss, tetep kenyal, renyah...

Lebih banyak

Tumis Pare (no pahit)

First's Kitchen @MamaSenna

Jember

Pare cantik tidak hancur Krena terlalu banyak diremas. Pare no pahit blasss, tetep kenyal, renyah...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

No Pahit ways :
3 buahpare
secukupnyaAir
sedikitGaram
Bumbu iris :
3 siungbawang putih geprak
3 siungbawang merah iris
2 sdmsaos tiram
sesuai seleraCabe rawit
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGula
Garam secukupnya (hati-hati jangan banyak2)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong pare sesuai selera. Mau sebesar 3 jari juga g kira pahit. Saya potong-potong 1 cm.
2

Rebus pare dgn air garam. Sampai agak matang. Cuci bersih hingga getah keluar.
3

Tumis semua bumbu iris. Masukkan pare, kecap manis, saos tiram, gula dan garam. Juga sedikit air (g usah banyak-banyak, nanti pare juga mengeluarkan air agak asin).
4

Tes rasa, begitu matang. Sajikan dgn nasi hangat....

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

First's Kitchen @MamaSenna

pada 28 Juni 2019 01.42

Jember

Menemukan kegembiraan tersendiri ketika memasak dan semua lahap menikmati. Dengan resep ala ibu-ibu rumah tangga baru, yg asli masih belajar masak😆😅😅. Mohon maaf, kalau resep nya dgn dokumentasi seadaanya. Nanti kalau lagi banyak waktu cooking time pasti lebih baik lagi....

Lebih banyak

Komentar (2)

Durrotun Faiqoh @durrotunfaiqoh

28 November 2020 10.44

Apakah hanya dengan air garam rasa pahitnya hilang semua?

Kata kunci

Pare Gula Kecap Cabe Rawit Hati Ayam Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya