Hot Spicy Flaming Chicken aka Ayam Goreng Tortila

Name: Hot Spicy Flaming Chicken aka Ayam Goreng Tortila
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ptg ayam kalasan (potong sesuai selera) sy potong jd 5 pcs/potong; 1/2 pcs jeruk nipis; 2 siung bawang putih; 1 sdm cabe bubuk; 1/2 sdt merica; 1 sdt garam; 150 gr tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; 2 sdm cabe bubuk; 1 sdm garlic powder; 1 sdt lada bubuk/merica; Secukupnya garam; 1 bgks tortila/cheetos pedas uk. 55gr; Secukupnya air es; Minyak untuk mengoreng

Mommy Castora @mom_castora

Medan

Bosan dengan ayam goreng biasa jadi tes resep ini pas d lemari mase da tortila ngangur yg belum dimakan. Lagian kemarin sempat viral namun blom sempat test, kali ni test deh. Trus pengen nya kalo makan ne ditemanin sama bir macam di drakor2 gitu. Haha. Korban emak drakor. *gubrak 🤣
Sumber resep : Lie Anna
#MasakanSimple
#MasakanRumahan
#BerburuCelemekEmas
#CookingWithMommyCastora
#CookpadCommunity_Medan

Lebih banyak

Hot Spicy Flaming Chicken aka Ayam Goreng Tortila

Mommy Castora @mom_castora

Medan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Utama
4 ptgayam kalasan (potong sesuai selera) sy potong jd 5 pcs/potong
1/2 pcsjeruk nipis
Bahan Marinate
2 siungbawang putih
1 sdmcabe bubuk
1/2 sdtmerica
1 sdtgaram
Bahan celupan
150 grtepung terigu
2 sdmtepung maizena
2 sdmcabe bubuk
1 sdmgarlic powder
1 sdtlada bubuk/merica
Secukupnyagaram
1 bgkstortila/cheetos pedas uk. 55gr
Bahan tambahan
Secukupnyaair es
Minyak untuk mengoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam dan diamkan dalam perasan jeruk kurleb 15 menit setelah itu dibersihkan kembali lalu didiamkan dalam bahan marinate kurleb 30 menit atau lebih (bole semalaman yah)
2

Campur smua bahan celupan jadi satu. Terus dalam wadah yg berbeda siapkan air es yah.
3

Celupkan ayam ke air es lalu ke tepung sambil dicubit2. Bisa dilakukan 2x utk hasil yg lebih maksimal. Sy cuma sekali ya karena lagi buru2. Haha.
4

Setelah minyak panas lalu goreng ayam hingga matang lalu angkat dan tiriskan.
5

Jangan lupa difoto dulu lalu setor rekuk ya. Haha 😆

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mommy Castora @mom_castora

pada 04 Juli 2019 13.18

Medan

Sebagai IRT dengan 2 ank balita, salah satu tugas saya ya harus memasak buat suami dan anak2 jmasakan yg saya share adalah masakan rumahan dan tidak ribet karena sy tdk pake PRT jd sambil masak sambil ngintip anak2 pada ngapain. haha.Tapi saya tetap enjoy dan selalu pengen explore masakan baru.yukk.. kita sama2 masak 😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya