Chicken steak with barbeque sauce

Ini salah satu menu favorit keluargakuuu... Klo lg pengen steak ala2 resto ya pake resep ini.. Ini aku recook dari mba fitri sasmaya.. Resepnya juga simple dan yg pasti iritttt dibanding beli ..sauce nya juga pas dilidahku di mix sama chicken steaknya yang crispy.. Harus dicoba yaa resep ini.. #AhlinyaAyam
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
Chicken steak with barbeque sauce
Ini salah satu menu favorit keluargakuuu... Klo lg pengen steak ala2 resto ya pake resep ini.. Ini aku recook dari mba fitri sasmaya.. Resepnya juga simple dan yg pasti iritttt dibanding beli ..sauce nya juga pas dilidahku di mix sama chicken steaknya yang crispy.. Harus dicoba yaa resep ini.. #AhlinyaAyam
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Cuci dada fillet.. Kucuri dengan jeruk nipis.. Lalu bilas..marunasi dengan merica, garam dan bawang putih. Tunggu minimal 20 menit.
- 2
Campurkan tepung terigu, maizena garam dan lada.. Celupkan ayam ke dalam tepung.. Lalu celupkan ke kocokan telur lalu ke tepung lagi.. Lakukan sampai habis
- 3
Goreng ayam dalam minyak panas.. Cukup dengan api cenderung kecil yaa.. Karna agak matang merata.bisa ditusuk dengan garpu agar masak hingga kebagian dalam ayam.. Sisih kan
- 4
Membuat sauce.. Panaskan margarin.. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.. Masukkan terigu aduk cepat hingga tercampur rata..masukkan air.. Lalu tambahkan barbeque sauce, garam, gula merica juga totole.. Aduk rata.. Masak hingga kuah mengental.
- 5
Sajikan chicken steak bersama vegetables, potato wedges.. Siram dengan sauce.. Selamat menikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar