Sate Daging Sapi Gampang
Belajar buat sate sapi. Karena gak bisa bikin bumbu celup yang biasa dipake di warung sate, jadi coba-coba pake bumbu racik tempe. Itu yang saya foto cuma sedikit aja, aslinya jadi sekitar 40 tusuk. Alhamdulillah rasanya enak...silakan dicoba yaa..
Sate Daging Sapi Gampang
Belajar buat sate sapi. Karena gak bisa bikin bumbu celup yang biasa dipake di warung sate, jadi coba-coba pake bumbu racik tempe. Itu yang saya foto cuma sedikit aja, aslinya jadi sekitar 40 tusuk. Alhamdulillah rasanya enak...silakan dicoba yaa..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci daging dan lemaknya, lalu potong dadu. Tusuk dengan urutan daging,lemak,daging.
- 2
Lemak pada sate akan memberi rasa gurih dan membuat tekstur sate tidak kering.
- 3
Siapkan celupan : bumbu racik (beri air secukupnya), kecap dan lada bubuk.
- 4
Bakar dengan arang atau bakar di atas grill pan, celup ke bumbu sampai meresap (kalau saya 3-4 kali celup).
- 5
Bakar sampai matang, tapi kalau suka setengah matang juga bisa..
- 6
Siapkan cabe lalu diulek di piring, tambahkan kecap, irisan tomat dan irisan bawang merah serta perasan jeruk nipis.
- 7
Taruh sate yang sudah matang. Dan sate siap disajikan...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar