Beef Teriyaki Ala Resto Jepang
Baru dapet daging qurban, mari kita eksekusi jd menu ala ala resto h*kben 😁
Kali ini buatnya daging sapinya meski udah diiris tipis, tapi aku presto supaya makin empuk buat dimakan dan ngga alot, dan gampang buat dimakan sm si kecil.
Beef Teriyaki Ala Resto Jepang
Baru dapet daging qurban, mari kita eksekusi jd menu ala ala resto h*kben 😁
Kali ini buatnya daging sapinya meski udah diiris tipis, tapi aku presto supaya makin empuk buat dimakan dan ngga alot, dan gampang buat dimakan sm si kecil.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis2 daging sapi, lalu rebus dg presto selama 15-20 menit. Angkat, tiriskan. Air rebusannya disaring dan jgn dibuang ya, bisa disimpan utk kaldu mpasi/ atau buat sayur sop :)
- 2
Iris2 bawang putih, bwg bombay, dan daun bwg (iris serong). Siapkan minyak, tumis bwg putih, 1/2 dr bwg bombay, setelah harum beri saos teriyaki, kecap manis bango, dan sedikit air, aduk2, masukkan daging rebusan td, aduk2, cek rasa tambahkan garam gula dan lada (lada option ya, boleh pake boleh ngga sesuai selera, aku pakai dikit bgt krn supaya masih bs dimakan sm sikecil)
- 3
Setelah rasa oke, tunggu sampai mendidih lalu masukkan bawang bombay dan daun bwg, aduk2 sebentar saja supaya tekstur daun bwg dan bwg bombaynya masih terlihat segar. Angkat. Sajikan bersama nasi hangat.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar