Ayam Goreng Mentega Bumbu Simple

Name: Ayam Goreng Mentega Bumbu Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam, cuci potong kecil; 2 sdm penuh mentega; 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 100 ml air; Sejumput garam, gula, kaldu bubuk; 6 sdm tepung serbaguna; 3 sdm tepung terigu; Secukupnya air; 1 buah bawang bombay uk kecil; 3 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; 1 batang seledri

Rizki Amaliyah @kikukkriuk

Javanese - Batam

Spt biasa request dr mas bojo, udh lama ga masak menu ini. Dulu sering masak jaman msh gadis jd anak kos2an wkwk.. kira2 spt inilah resep yg sy ingat. Enak plus simple lho..

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega Bumbu Simple

Rizki Amaliyah @kikukkriuk

Javanese - Batam

Spt biasa request dr mas bojo, udh lama ga masak menu ini. Dulu sering masak jaman msh gadis jd anak kos2an wkwk.. kira2 spt inilah resep yg sy ingat. Enak plus simple lho..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam, cuci potong kecil
2 sdmpenuh mentega
1 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
100 mlair
Sejumputgaram, gula, kaldu bubuk
Bahan adonan tepung:
6 sdmtepung serbaguna
3 sdmtepung terigu
Secukupnyaair
Bahan iris:
1 buahbawang bombay uk kecil
3 siungbawang putih
1 batangdaun bawang
1 batangseledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat adonan tepung basah, setelah menyatu masukkan ayam aduk2, goreng +/- 5 menit dlm minyak panas. Bolak balik sampai matang, angkat tiriskan
2

Tumis mentega, bombay, bawang putih sampai wangi, beri air, kecap manis, kecap asin, garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa, jika sudah pas masukkan irisan daun bawang dan seledri sebentar saja aduk rata
3

Terakhir masukkan ayam goreng td ke dalam tumisan, aduk rata. Angkat sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rizki Amaliyah @kikukkriuk

pada 02 Juli 2019 15.35

Javanese - Batam

All food & pic made by me on "Dapur KikukKriuk" 😘😘IG: rizki_amaliyah87a mom,wife and daughter. I do random cook and recook based on hubby's random request.. anytime.. anywhere.. With cookpad, make my life feel complete 😉👌

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Daun Bawang Gula Ayam Kecap Seledri Tepung Mentega Terigu Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya