Lavate le albicocche, denocciolatele e tagliatele a pezzetti (anche la mela);

Mettere la frutta in una pentola, aggiungere tutti gli altri ingredienti e mescolare;

Cuocere per 40 minuti circa e fare la prova del piattino per capire se la marmellata è cotta!

Nel frattempo lavare e bollire per almeno 10 minuti i vasetti di vetro;

Se si desidera avere una marmellata più vellutata si può passare la frutta con un mixer oppure con un frullatore a immersione;

Una volta che la marmellata sarà cotta versatela subito nei vasetti, chiudete e capovolgeteli fino a raffreddamento.

Quando saranno freddi saranno pronti da conservare nelle vostre dispense!

NOTA: Alcuni sistemi di conservazione dei cibi per lunghi periodi, come in questo caso, richiedono precisi accorgimenti per evitare che si sviluppino batteri nocivi per la nostra salute. Mi raccomando: quando decidi di preparare questo tipo di ricette, assicurati di rispettare tutti procedimenti e le modalità di preparazione corrette