Mie goreng jawa no msg

Name: Mie goreng jawa no msg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keping mie atoom bulan, rebus, jangan kematengan ya.. tiriskan; Sawi hijau, potong2; Kol, iris kasar; 1 buah tomat, potong kasar; Kekian/ siomay/bakso/ayam/ etc, potong2; 4 atau 5 siung bawang merah, tergantung banyak sayur dan lauknya; 3 atau 4 siung bawang putih, tergantung banyak sayur dan lauknya; 1.5 atau 2 butir kemiri; secukupnya Garam, merica, kecap manis

maria angelica @maria1905

Masak ini cepet dengan bumbu yg simpel, cocok buat yang ga mau ribet klo udah keburu laper. Enak gurih dan lebih sehat dari mie instan karena tanpa msg.
Saya sukanya pake sayur yg banyak, jadi bumbunya dilebihin dikit biar rasanya tetep mantul 😁

Lebih banyak

Mie goreng jawa no msg

maria angelica @maria1905

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kepingmie atoom bulan, rebus, jangan kematengan ya.. tiriskan
Sawi hijau, potong2
Kol, iris kasar
1 buahtomat, potong kasar
Kekian/ siomay/bakso/ayam/ etc, potong2
4atau 5 siung bawang merah, tergantung banyak sayur dan lauknya
3atau 4 siung bawang putih, tergantung banyak sayur dan lauknya
1.5atau 2 butir kemiri
secukupnyaGaram, merica, kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang dan kemiri
2

Panaskan minyak secukupnya, masukkan kekian/bakso/etc. Oseng hingga berkulit
3

Masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi
4

Masukkan sawi, kol dan mie rebus, tambahkan sedikit air, kecap manis, garam dan merica. Kecap manisnya agak banyak karena mie goreng jawa emg rasanya manis gurih ya.. Kalo saya kecapnya dituang ke pinggir wajan dl bukan langsung ke mienya supaya aromanya lebih sedap. Tunggu sampai kecapnya bergelembung baru diaduk ke mienya
5

Setelah sayuran agak layu, masukkan tomat
6

Setelah tomat agak layu, angkat. Mie siap dihidangkan