Sambal Goreng Kentang Bakso
Ada stock kentang dan cabai merah . Cuss bikin menu ini
Sambal Goreng Kentang Bakso
Ada stock kentang dan cabai merah . Cuss bikin menu ini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kentang kecil2 atau sesuai selera. Bersihkan dan goreng dengan api sedang (agar kentang matang sampai kedalam) bolak balik sampai berubah warna lalu angkat dan sisihkan
- 2
Siapkan cabai merah (1 bungkus 3000rb) saya beli 2 bungkus cuci bersih iris 2 dan belender (halus atau agak kasar hasilnya sesuai selera) sisihkan. Masukan bawang merah. Bawang putih dan minyak goreng belender.
- 3
Masukan bumbu bawang merah dan putih yg sudah di belender kedalam wajan (tidak usah di beri minyak lg karna sudah tercampur di bawang) kemudian masukan belenderan cabai. Aduk dengan api sedang sampai bumbu sedikit kering dan menyusut matang
- 4
Masukan kentang dan bakso. Tuangkan air 1 gelas kecil. Diamkan sampai air menyusut dan masukan garam. gula. penyedap dan koreksi rasa lalu sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar