Pizza dengan Saos homemade

Name: Pizza dengan Saos homemade
Yield: 2 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan biang:; 125 ml Air hangat; 1 sdm Tepung cakra; 50 gr gula pasir; 1 sdt fermipan; Bahan adonan:; 250 gr tepung cakra; 25 gr margarin; 1 kuning telur ayam kampung/setengah kuning telur ayam horen; secukupnya Garam; Saos homemade / Saos kemasan, ex: del monte; Mayonais; Keju parut; Sosis sapi / ayam / daging sapi / daging ayam

aish.dc @cook_9164840

Malang

Dari pertama belajar bikin pizza, dari situ belajar pula bahwa suhu ruangan & aktif tidaknya fermipan memengaruhi hasil adonan 😄

Lebih banyak

Pizza dengan Saos homemade

aish.dc @cook_9164840

Malang

Dari pertama belajar bikin pizza, dari situ belajar pula bahwa suhu ruangan & aktif tidaknya fermipan memengaruhi hasil adonan 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 loyang

Bahan biang:
125 mlAir hangat
1 sdmTepung cakra
50 grgula pasir
1 sdtfermipan
Bahan adonan:
250 grtepung cakra
25 grmargarin
1kuning telur ayam kampung/setengah kuning telur ayam horen
secukupnyaGaram
Saos homemade / Saos kemasan, ex: del monte
Mayonais
Keju parut
Sosis sapi / ayam / daging sapi / daging ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bismillahirrohmaanirrohim..
2

Pertama Buat bahan biangnya dulu yaa, campur semua bahan biang, aduk rata, kemudian tutup.. Tunggu sampai berbusa kira2 10-15menit
3

Sambil menunggu bahan biang, campur bahan adonan.
4

Setelah bahan biang berbusa, masukkan ke dalam adonan, uleni sampai benar2 kali, jika masih lengket beri sedikit tepung (jgn terlalu banyak krn adonan bisa keras).
5

Jika sudah kalis diamkann kurleb 30-60menit, sampai adonan mengembang 2x lipat, jika blm mengembang 2x lipat boleh di diamkan kembali. Sambil menunggu adonan mengembang panaskan oven terlebih dahulu.
6

Jika sudah mengembang bagi menjadi 2 adonan, dan ratakan di atas loyang kemudian tusuk2 pke garpu.
7

Sebelum diberi topping panggang adonan dlm oven dgn suhu 180celcius selama 5menit
8

Setelah adonan mengembang keluarkan dari oven kemudian beri topping (Saos, sosis, keju, Mayonais) kemudian masukkan oven kembali, panggang dgn suhu 180celcius selama 20menit tergantung oven masing2 ya, untuk Saos homemade resepnya bisa di lihat di resep berikutnya ya☺️
9

Untuk pizza ala amerika biasanya di sajikan dgn topping2 daging, berbeda dgn pizza Italia biasanya disajikan dgn topping sayuran / buah2an, so untuk topping boleh di sesuaikan dgn selera sahabat cookpad yaa☺️
10

Selamat mencoba😘😘