Siapkan ikan yang sudah digoreng

Potong-potong tomat dan bawang bombay

Kemudian haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih dan bawang merah

Selanjutnya tumis bawang bombay sampai agak layu kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskn

Masukkan tomat, lada, garam dan gula

Terakhir masukan semua saus dan cuka aduk2 beri air sedikit dan masukkan ikan yg sudah digoreng biar bumbu sampai merasap kira-kira 10 menit