Opor Ayam
Terkadang sehabis aktivitas penuh seharian, malem nya mau makan masakan yang bikin semangat lagi. Kalau beli justru bosen menu nya itu itu aja. Lagi capek gini pun pulang kerja bela belain masak opor ayam. Untungnya masih ada stok ayam ungkep di rumah. Mau diapain aja udah siap nih...yuk masak.
#AhlinyaAyam
#LelahYangTergantikan
#SemangatMasak
#CeritaIbuPekerja
#BeriYangTerbaikUntukKeluarga
Opor Ayam
Terkadang sehabis aktivitas penuh seharian, malem nya mau makan masakan yang bikin semangat lagi. Kalau beli justru bosen menu nya itu itu aja. Lagi capek gini pun pulang kerja bela belain masak opor ayam. Untungnya masih ada stok ayam ungkep di rumah. Mau diapain aja udah siap nih...yuk masak.
#AhlinyaAyam
#LelahYangTergantikan
#SemangatMasak
#CeritaIbuPekerja
#BeriYangTerbaikUntukKeluarga
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas semua bahan bumbu, cuci bersih, lalu ulek semua bahan bumbu yang perlu dihaluskan. Untuk ayam, ungkep terlebih dahulu sekitar +/- 20 menit.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tomat, daun jeruk, daun salam, dan sereh sampai wangi.
- 3
Masukan air, santan instant, garam, dan gula pasir diaduk rata. Lalu masukan ayam yang sudah diungkep aduk terus sampai mendidih supaya santan tidak pecah.
- 4
Masak opor ayam sekitar +/- 15 menit sampai ayam empuk. Dimasaknya tidak perlu terlalu lama karena sebelumnya ayam sudah diungkep. Koreksi rasa.
- 5
Sajikan opor ayam dengan taburan bawang goreng
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar