Potong daging sapi sesuai ukuran yang diingankan

Haluskan bumbu yang digunakan untuk bumbu halus

Siapkan penggorengan, berikan margarin secukupnya, tumis bumbu halus, jika sudah harum lalu masukkan daging, aduk-aduk sebentar... kemudian masukkan air secukupnya

Jika sudah harum, masukkan cengkeh, pala yang sudah dihaluskan, dan kayu manis

Kemudian masukkan kecap manis, masak hingga empuk dan air menyusut... angkat lalu tiriskan

Siapkan teflon lalu berikan margarin, goreng daging yang sudah dimasak tadi... atau boleh dipanggang hingga warna coklat keemasan

Untuk membuat saus rumahan ala kadarnya : siapkan penggorengan, masukkan margarin, susu cair, garam, gula pasir, cuka, kecap asin, kecap manis dan maizena... masak hingga mengental

Kukus wortel yang sudah dibentuk batang korek api, kentang dan buncis...

Sajikan diatas piring dan lumuri dengan saus yang sudah dibuat...