Bolu tape kismis sederhana

Name: Bolu tape kismis sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tape singkong; 1 sdm SKM (optional); 180 gr tepung terigu; 4 butir telur (ukuran besar); 1/2 sdt sp; 160 gr gula pasir (180 gr jika tdk pakai SKM); 1/2 sdt vanili bubuk; 75 ml santan kentan (aq pake KAR*); 150 gr margarine cair (aq 50 gr butter,100 gr margarine); Secukupnya >> keju parut; Secukupnya >> kismis

dapurbundainan @cook_8255024

Tanah tinggi -Tangerang

Kue bolu ini 1 resep jadi 1 loyang ukuran 22x22cm.Aq potong 2 hasilnya jd seperti pake loyang yg loaf...😁

Lebih banyak

Bolu tape kismis sederhana

dapurbundainan @cook_8255024

Tanah tinggi -Tangerang

Kue bolu ini 1 resep jadi 1 loyang ukuran 22x22cm.Aq potong 2 hasilnya jd seperti pake loyang yg loaf...😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtape singkong
1 sdmSKM (optional)
180 grtepung terigu
4 butirtelur (ukuran besar)
1/2 sdtsp
160 grgula pasir (180 gr jika tdk pakai SKM)
1/2 sdtvanili bubuk
75 mlsantan kentan (aq pake KAR*)
150 grmargarine cair (aq 50 gr butter,100 gr margarine)
Secukupnya>> keju parut
Secukupnya>> kismis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tape,santan kental, vanili dan SKM aduk rata.Mixer telur +gula +sp sampai putih mengembang (agak kaku) .Masukkan tape yang sudah di haluskan, mixer dengan kecepatan rendah sampai rata, kemudian masukkan tepung diseling dengan margarine cair.
2

Matikan mixer,aduk sebentar dengan spatula agar adonan homogen.Tuang kedalam loyang (aq 22x22 cm) yg sdh dioles carlo,hentak2an sebentar.
3

Taburi atasnya dengan kismis lalu keju parut.Panggang dengan suhu 160c selama 45-50menit (oven sebelumnya sdh dipanaskan terlebih dahulu). Tes pake tusuk gigi bila sudah tidak lengket berarti sudah matang .Siap dihidangkan...