Cara Membuat
- 1
Kupas bawang merah, cuci bersih dan iris halus.
- 2
Cuci ebi dan rendam di air hangat
- 3
Larutkan asam jawa ke air.
- 4
Blender cabe, sisihkan.
- 5
Tumis bawang yg sudah diiris, sampe layu, kurleb 8-10menit.
- 6
Tambahkan cabe, aduk rata sekitar 10 menit. Tambahkan ebi dan aduk lagi sampai rata. Tambahkan air asam jawa dan air masak. Aduk sekitar 10 menit lalu tambahkan santan, garam, penyedap dan gula pasir. Aduk rata terus (hati2 gosong bawah nya) sampai mengental (total waktu utk mengeringkan sambal sekitar 80menit)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9659554




Komentar