Simple Capcay

Name: Simple Capcay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel size sedang; 1 kuntum bunga kol size kecil; 1 kuntum brokoli size kecil; 1 cup jamur kuping; 4 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombay; secukupnya garam; secukupnya lada; secukupnya kaldu jamur; secukupnya saos tiram

Pawon Mommy @pawonmommy

Jakarta

Pengen makan sayur-sayuran yang seger masih kraus -kraus gitu.
Bikin capcay yang super simple dan cepet masaknya. 🤤

Lebih banyak

Simple Capcay

Pawon Mommy @pawonmommy

Jakarta

Pengen makan sayur-sayuran yang seger masih kraus -kraus gitu.
Bikin capcay yang super simple dan cepet masaknya. 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahwortel size sedang
1 kuntumbunga kol size kecil
1 kuntumbrokoli size kecil
1 cupjamur kuping
4 siungbawang putih
1/2 buahbawang bombay
secukupnyagaram
secukupnyalada
secukupnyakaldu jamur
secukupnyasaos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan. Lalu potong-potong sayur, cincang bawang putih dan iris tipis bawang bombay
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu tambahkan garam, lada, kaldu jamur serta saos tiram (saos tiram ini bisa di skip ya kalo gak suka). Cek rasa.
3

Masukkan jamur, wortel dan bunga kol. Aduk rata.
4

Terakhir masukkan brokoli, aduk rata.
5

Cek dan koreksi rasa. Setelah rasa pas dan semua bahan sudah matang, angkat dan capcay siap disajikan.