Cuci ikan pindang dan potong sesuai selera lalu goreng sampai matang

Haluskan bawang merah dan bawang putih, tomat, dan cabe besar (sisakan sedikit bawang merah dan bawang putih)

Iris sisa bawang merah dan bawang putih serta cabe

Tiriskan pindang yg sudah matang, lalu siapkan wajan dan panaskan minyak, kemudian tumis irisan bawang dan cabe tadi hingga harum

Masukan bumbu yang telah di haluskan dan tumis sampai harum lalu tambakn sdjkit air

Masukan pindang, tambahkan garam dan gula jawa secukupnya, aduk dan koreksi rasa. Setelah itu tunggu hingga air meresap, dan hidangkan