Rica Rica Ayam Q

Name: Rica Rica Ayam Q
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam negri; 2 tomat; selera Kemangi yg banyak ato; 2 Batang serai; 2 ruas jahe; 2 ruas kunir; 30-40 caberawit; 3 daun salam; Merica; Gula; Garam; Magic; secukupnya Air; Bumbu yg di rajang:; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 Batang serai besar

Pawon.Q Ida.bee @cook_4533213

Hos. Cokro Kediri EastJava

Rica Rica Ayam Q

Pawon.Q Ida.bee @cook_4533213

Hos. Cokro Kediri EastJava

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam negri
2tomat
seleraKemangi yg banyak ato
2 Batangserai
2 ruasjahe
2 ruaskunir
30-40caberawit
3daun salam
Merica
Gula
Garam
Magic
secukupnyaAir
Bumbu yg di rajang:
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 Batangserai besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkanbumbu yg dirajang dan dimemarkan
2

Siapkan ayam potong jd 10 cuci bersih tiriskan
3

Pananskan wajan ato teplon deg minyak sedikit aja, masukkan bumbu rajangan, tumis sampek wangi
4

Setelah Wangi masukkan ayam, aduk rata smpek si ayam bambu minyak, lalu beri air lumayan banyak biar enak tuk kuahnya banyaaak..
5

Setelah mendidih. Masukkan bumbu tabur, cek rasa. Si kemangi dan tomat yang sudah dibelah jd empat dimasukkan. Tunggu sampek didihan pertama. Matikan