Sop Sayuran

Name: Sop Sayuran
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🔸Bahan🔸; 1/4 bagian kobis ukuran kecil; 3 batang buncis,potong 2 cm; 10 buah bakso, kerat bagian atasnya; 1 buah tomat merah,belah jadi 4; 1 batang daun bawang; 1 batang daun seledri; 🔸Bumbu dihaluskan🔸; 3 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 7 butir merica; 1 ruas jahe, cukup memarkan; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Penyedap; 1 liter air; 🔸Pelengkap🔸; Bawang goreng

Novia Almira @cook_16601227

Kebumen, Jawa Tengah

#AntiRibet
Pake bahan seadanya tinggal tambahi bakso.. . Sederhana tapi mantul.. .👌
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_kebumen

Lebih banyak

Sop Sayuran

Novia Almira @cook_16601227

Kebumen, Jawa Tengah

#AntiRibet
Pake bahan seadanya tinggal tambahi bakso.. . Sederhana tapi mantul.. .👌
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_kebumen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🔸Bahan🔸
1/4 bagiankobis ukuran kecil
3 batangbuncis,potong 2 cm
10 buahbakso, kerat bagian atasnya
1 buahtomat merah,belah jadi 4
1 batangdaun bawang
1 batangdaun seledri
🔸Bumbu dihaluskan🔸
3 siungbawang putih
1 butirkemiri
7 butirmerica
1 ruasjahe, cukup memarkan
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaPenyedap
1 literair
🔸Pelengkap🔸
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air sampai mendidih, masukan sayuran yang keras seperti wortel, dan bakso masak sampai setengah empuk.
2

Sementara itu,tumis bumbu halus sampai harum,terakhir masukan jahe. Aduk, matikan api,angkat. Masukan ke dalam rebusan wortel.
3

Masukan buncis,kobis, masak sampai sayuran empuk dan matang. Tambahkan garam,gula pasir,penyedap. Koreksi rasa.
4

Terakhir masukan tomat, daun bawang,sekedri.Masak sebentar.
5

Angkat,sajikan dalam mangkok taburi bawang goreng diatas sop sayuran.