Roti Bantal

Name: Roti Bantal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung cakra; 50 gr gula pasir; 1 sdm susu bubuk; 1 sdt ragi instan; 1/4 sdt bread improver; 1/2 sdt vanili; 1.5 btr kuning telur; 110 ml air suhu ruang; 1/2 sdt garam; 50 gr mentega; 1/2 kuning telur; 1/2 sdt susu bubuk; Sedikit air

Riaty Arfiany @RiatyArfiany

Bekasi

Biar eksotis tp lembut dan manis..

Lebih banyak

Roti Bantal

Riaty Arfiany @RiatyArfiany

Bekasi

Biar eksotis tp lembut dan manis..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung cakra
50 grgula pasir
1 sdmsusu bubuk
1 sdtragi instan
1/4 sdtbread improver
1/2 sdtvanili
1.5 btrkuning telur
110 mlair suhu ruang
1/2 sdtgaram
50 grmentega
Olesan
1/2kuning telur
1/2 sdtsusu bubuk
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung, gula, susu bubuk, ragi dan bread improver. Tambahkn kuning telur dan air. Uleni sebentar
2

Masukn garam dan mentega. Uleni smp kalis. Jika sdh kalis, tutup dgn plastik. Diamkn 15 menit
3

Potong2 adonan mnjd 16 bagian, bulatkn beri isian sesuai selera. Selai, meises, keju dll. Tata dlm loyang uk 20x20 yg sdh dipoles margarin
4

Tutup dgn plastik. Diamkn selama 1 jam
5

Campur bahan polesan, dan oles sblm roti masuk oven
6

Panaskn oven suhu 180 C
7

Panggang dgn api atas bawah slm kurleb 10 menit
8

Stlh keluar oven oles roti dgn mentega agar kinclong