Chicken Wings Gochujang

Name: Chicken Wings Gochujang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr sayap ayam; 2 sdm tepung bumbu pedas (sasa/kobe/sajiku); 2 sdm tepung tapioka; 1 butir putih telur; 3 siung bawang putih, cincang halus; 1 cm jahe, cincang halus; 3 sdm saus gochujang kikkoman; 4 sdm madu; 1 sdm kecap asin; 1 sdt minyak wijen; 2 sdm cabe bubuk; 1 sdm margarin; Gula secukupnya (bila perlu); Wijen sangrai; Daun bawang

kreasivinagoest @vinagoestantrina

Banyuwangi

Cobain resep dari tastemade indo dengan penyesuaian rasa sesuai selera. Selamat mencoba..

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Cobain resep dari tastemade indo dengan penyesuaian rasa sesuai selera. Selamat mencoba..

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Chicken Wings Gochujang

kreasivinagoest @vinagoestantrina

Banyuwangi

Cobain resep dari tastemade indo dengan penyesuaian rasa sesuai selera. Selamat mencoba..

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Cobain resep dari tastemade indo dengan penyesuaian rasa sesuai selera. Selamat mencoba..

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grsayap ayam
2 sdmtepung bumbu pedas (sasa/kobe/sajiku)
2 sdmtepung tapioka
1 butirputih telur
Saus
3 siungbawang putih, cincang halus
1 cmjahe, cincang halus
3 sdmsaus gochujang kikkoman
4 sdmmadu
1 sdmkecap asin
1 sdtminyak wijen
2 sdmcabe bubuk
1 sdmmargarin
Gula secukupnya (bila perlu)
Pelengkap
Wijen sangrai
Daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan ayam yang sudah dibersihkan, tempatkan dalam wadah masukkan tepung tepungan dan telur. Aduk.
2

Goreng dalam minyak panas sampai matang. Saya goreng 2x proses. Goreng 5 menit, tiriskan 5 menit, goreng lagi 5 menit
3

Campur bahan saus dalam mangkuk, kecuali margarin.
4

Panaskan teflon, masukkan saus, setelah meletup masukkan margarin. Aduk dan tambahkan sedikit air. Setelah mendidih icip rasa, tambahkan gula bila perlu.
5

Setelah saus menyusut masukkan ayam, aduk merata. Matikan api.
6

Sajikan dengan taburan wijen dan daun bawang.