Sambal Matang

Name: Sambal Matang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah Cabai Rawit; 1 buah Cabai Merah (boleh juga pakai cabai keriting); 2 siung Bawang Merah; 1/4 tomat; Gula Merah; secukupnya Garam

MICKEY HUNGRY @cook_15944779

Food Capital

Sahabat mickey ini sambal matang simple, cepat, murah. Bisa juga dengan menambahkan jumlah cabai jika merasa kurang pedas. Atau dengan menambahkan jumlah tomat untuk mengurangi tingkat kepedasan.

Lebih banyak

Sambal Matang

MICKEY HUNGRY @cook_15944779

Food Capital

Sahabat mickey ini sambal matang simple, cepat, murah. Bisa juga dengan menambahkan jumlah cabai jika merasa kurang pedas. Atau dengan menambahkan jumlah tomat untuk mengurangi tingkat kepedasan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 porsi

10 buahCabai Rawit
1 buahCabai Merah (boleh juga pakai cabai keriting)
2 siungBawang Merah
1/4tomat
Gula Merah
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Goreng semua bahan kecuali gula merah. Goreng hingga aroma sudah mulai tercium atau sudah mulai sedikit mengerut.
2

Sisihkan tomat. Lalu ulek semua bahan dan garam secukupnya
3

Setelah cukup halus, masukkan tomat dan ulek kembali
4

Siap disajikan