Tebalan Goreng Hitam

Name: Tebalan Goreng Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kerang tebalan; secukupnya garam dan kecap; minyak goreng; 5 siung bawang putih; 2 cm laos/lengkuas; secukupnya terasi udang

ORU Putri @cook_16923507

Malang

Ada tamu luar kota datang, dikenalkan kuliner kerang tebalan (kerang berekor) khas Probolinggo Jawa Timur ^^

Lebih banyak

Tebalan Goreng Hitam

ORU Putri @cook_16923507

Malang

Ada tamu luar kota datang, dikenalkan kuliner kerang tebalan (kerang berekor) khas Probolinggo Jawa Timur ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkerang tebalan
secukupnyagaram dan kecap
minyak goreng
Bumbu
5 siungbawang putih
2 cmlaos/lengkuas
secukupnyaterasi udang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu dan tumis hingga harum
2

Masukkan kerang tebalan pada bumbu, dan beri sedikit air. Rebus hingga bumbu meresap.
3

Goreng kerang tidak terlalu kering