Macaroni Schotel

Name: Macaroni Schotel
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sebelumnya minta maaf, aku sudab sering bikin ini; Sampai2 aku ga pernah pakai ukuran, feeling aja; Makaroni; Susu cair (aku pake diamond); Bawang putih (cincang/halus); Bawang bombay (rajang); Wortel; Peas (kalo suka); Keju cheddar parut; Isian/toping sesukanya (daging cincang, sosis, dsb); Utk toping aku selalu pakai ayam cincang halus; Oregano/parsley/herbs lainnya; Garam, gula, merica, knor/kaldu jamur non msg (bila perlu); Minyak

Andi Nurafni @andiafni

Jatiasih bekasi

Bersih2 dapur dan kulkas, nemu keju bubuk, 4 kazen sous dan kaas sous mereknya knor, oleh2 dari belanda. Tapi dah mau exp. + jamur enoki 1 bungkus dah hampir kering kelaman dikulkas + sisaan fetuchini abis minggu lalu bikin carbonara. Ada pulak susu banyak, abis belanja promo 1 karton cuman 17rb. SOOoooo... Ketimbang sayang dibuang di oprek aja lah bikin schotel dengan bahan seada2nya. Edisi NGABiSIN STOCK. Tapi tetep jadiny eunaaak bgt... ngeju abisssss... porsi 5/6 orang habis diembat suamiku dan aku hahaha.

Lebih banyak

Macaroni Schotel

Andi Nurafni @andiafni

Jatiasih bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

Sebelumnya minta maaf, aku sudab sering bikin ini
Sampai2 aku ga pernah pakai ukuran, feeling aja
Makaroni
Susu cair (aku pake diamond)
Bawang putih (cincang/halus)
Bawang bombay (rajang)
Wortel
Peas (kalo suka)
Keju cheddar parut
Isian/toping sesukanya (daging cincang, sosis, dsb)
Utk toping aku selalu pakai ayam cincang halus
Oregano/parsley/herbs lainnya
Garam, gula, merica, knor/kaldu jamur non msg (bila perlu)
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Rebus makaroni, jangan terlalu lembek. Tiriskan, beri minyak agar tdk nempel. (Pas direbus bisa tambahkan garam, atau pas ud mateng aja tmbh garamnya... bebas. Kalau engk juga gpp, ini variasi masalah selera sj.)
2

Panaskan wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih halus.
3

Setelah harum masukkan topping (aku ayam cincang) tumis sebentar
4

Masukkan susu dan sebagian keju.
5

Masukan makaroni, aduk sebentar. Tambahkan bumbu garam gula merica, kaldu jamur secukupnya. Setelah pas matikann api
6

Tuang ke loyang, tambahkan keju parut diatasnya dan herbs favorit (oregano/parsley dst) jangan kebanyak herbsnya nnti rasanya aneh. Aku pernah gara2 sayang mau kadaluarsa, tak taruh banyak. Hasilnya malah ga keruan hahahah!
7

Panggang hingga matang. Bila suka boleh dibiarkan pinggirannya hingga agk kecoklatan.
8

Matang, matikan api. Biarkan schotelnya set dulu. Jangan langsung potong krn msk lenyet. Diamkan dlu hingga agk mengeras. And enjoy!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Andi Nurafni @andiafni

pada 27 Mei 2018 16.21

Jatiasih bekasi

a new mom who just realized ternyata bisa masak sendiri tuh asik banget ya. SSH = Seru Sehat Enak. bikin happy. bersyukur juga dgn cookpad. kenalan sama suhu2 yg dewa mazak (walau hanya di dunia maya) jadi ketularan bisa masak.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Makaroni Keju Gula Daging Cincang Jamur Ayam Cincang Susu Cair Cheddar Bawang Putih Sosis Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya