Ayam geprek
Ini nih jajanan kekinian yang paling Ibu suka😁. Waktu aku mudik bulan lalu, kami makan ayam geprek disebuah rumah makan, Eh kata Ibu enak. Ibu kan orangnya jarang banget mau diajak keluar, akhirnya beliau coba bikin sendiri, ternyata rasanya juga gak kalah enak lho dengan yang dijual dirumah makan, bisa makan sepuasnya lagi, kata Ibu..😉
#SemuaTentangIbu
#KekinianAlaIbu
Ayam geprek
Ini nih jajanan kekinian yang paling Ibu suka😁. Waktu aku mudik bulan lalu, kami makan ayam geprek disebuah rumah makan, Eh kata Ibu enak. Ibu kan orangnya jarang banget mau diajak keluar, akhirnya beliau coba bikin sendiri, ternyata rasanya juga gak kalah enak lho dengan yang dijual dirumah makan, bisa makan sepuasnya lagi, kata Ibu..😉
#SemuaTentangIbu
#KekinianAlaIbu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging ayam menjadi 7 atau 8 bagian, cuci bersih
- 2
Haluskan semua bumbu ayam, lumuri keseluruh bagian daging ayam yang sudah dipotong, simpan dalam kulkas ± 15 menit, agar bumbu meresap
- 3
Siapkan baskom, masukkan tepung terigu dan royco ayam, aduk rata menggunakan tangan
- 4
Kocok telur dalam mangkok menggunakan garpu
- 5
Keluarkan daging ayam dari kulkas, masukkan dalam telur yang sudah dikocok, kemudian masukkan dalam tepung terigu sambil diremas-remas ya, ulangi hingga 2 kali, kemudian goreng dengan minyak sedang
- 6
Jika sudah matang berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan, lakukan sampai habis.
- 7
Sekarang kita buat sambalnya, uleg bawang putih dan cabe rawitnya, tambahkan sedikit garam dan kaldu bubuk, kemudian siram dengan minyak panas, lalu geprek ayam krispinya diatas sambal 🤤😉
- 8
Dimakan sama lalapan terong dan tempe goreng tambah mantap ya 😁, selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar