🦑 Cumi Asin Tahu Cabe Ijo 🦑

Name: 🦑 Cumi Asin Tahu Cabe Ijo 🦑
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram cumi asin; 150 gram tahu putih (sesuai selera, boleh skip); 3 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 1 batang serai; 1 buah tomat (untuk irisan di akhir); 1 jeruk sambal; secukupnya garam; secukupnya gula; 8 cabe ijo ukuran besar; 1 buah tomat; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah

Nj Ibrahim @cook_16916231

Jawa Timur

Bahan nya simpel, mudah didapat, rasa lezat.

Lebih banyak

🦑 Cumi Asin Tahu Cabe Ijo 🦑

Nj Ibrahim @cook_16916231

Jawa Timur

Bahan nya simpel, mudah didapat, rasa lezat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramcumi asin
150 gramtahu putih (sesuai selera, boleh skip)
3 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
1 batangserai
1 buahtomat (untuk irisan di akhir)
1jeruk sambal
secukupnyagaram
secukupnyagula
🌶 Bumbu Ulek Kasar🌶
8cabe ijo ukuran besar
1 buahtomat
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cumi asin sampai kotorannya meluruh lepas terlebih dahulu ya mom. lalu angkat dan tiriskan. diiris boleh, nggak juga gak papa.
2

Lalu tumis bumbu uleknya, masukan daun jeruk, daun salam dan sereh. tumis sampai layu dan harum. masak dg api kecil.
3

Lalu masukan tahu putih yg sudah dipotong dadu, tambahkan sedikit air. disusul dg masukan cumi yg sudah ditiriskan tadi.
4

Masukan garam dan gula secukupnya, lalu masukan perasan jeruk sambal. jangan lupa koreksi rasa dulu sebelum api dimatikan. selamat mencoba.