Tongkol bumbu rujak (mungkin) 😅
Jadiii ceritanyaaa mau bikin pepes tongkol eeeh sama mba mlijo ga dibawain daun, ya udah aq oseng aja
Klo rasa seperti pepes cma ini sedikit lebih gurih dan asemnya ga terlalu kayak pepes gitu deeeh jadi dibilang pepes bukan bumbu rujak ya bukan tapi asliiiii enaaaaakkkk
Tongkol bumbu rujak (mungkin) 😅
Jadiii ceritanyaaa mau bikin pepes tongkol eeeh sama mba mlijo ga dibawain daun, ya udah aq oseng aja
Klo rasa seperti pepes cma ini sedikit lebih gurih dan asemnya ga terlalu kayak pepes gitu deeeh jadi dibilang pepes bukan bumbu rujak ya bukan tapi asliiiii enaaaaakkkk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu bawang merah bawang putih cabe kemiri dan tomat
- 2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum
- 3
Masukkan gula garam (boleh pakai penyedap rasa) tapi saya skip karena kurang suka aroma penyedap
- 4
Koreksi rasa kemudian masukkan susu fullcream 100ml dan air 100ml masukkan ikan tunggu sampai bumbu meresap
- 5
Setelah bumbu meresap dan sampai airnya tidak ada tinggal bumbu aja masukkan daun kemangi dan daun bawang yang telah dipotong2
- 6
Aduk2 dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar