Pokcoy saus bolognese
Dapat oleh-oleh dari ibu mertua sawi sendok/pokcoy. Karena bosan dengan olahan yang itu-itu saja, cobalah bereksperimen dengan resep ini. Semoga sesuai selera teman-teman ya.. jangan lupa tinggalkan kritik dan sarannya. Selamat mencoba..
Pokcoy saus bolognese
Dapat oleh-oleh dari ibu mertua sawi sendok/pokcoy. Karena bosan dengan olahan yang itu-itu saja, cobalah bereksperimen dengan resep ini. Semoga sesuai selera teman-teman ya.. jangan lupa tinggalkan kritik dan sarannya. Selamat mencoba..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong bonggol pokcoy, cuci bersih kemudian rebus ± 2-3 menit.
- 2
Angkat, tiriskan sebentar lalu rendam di dalam Ais es.
- 3
Cincang bawang putih dan potong bawang bombai sesuai selera.
- 4
Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, masukkan saus tiram dan daun bolognese. Beri sedikit air. Tambahkan gula, garam dan lada bubuk.
- 5
Matikan api, masukkan margarin/butter (lebih disarankan butter) kedalam saus, biarkan meleleh.
- 6
Tiriskan pokcoy dan tata dipiring, lalu siram dengan saus bolognese.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar