Bolu Ketan Hitam Panggang

Name: Bolu Ketan Hitam Panggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung ketan hitam; 125 gr tepung terigu; 25 gr susu bubuk/ creamer; 1/2 sdt Baking Powder; 1/2 sdt vanili; 4 butir putih telur; 5 butir kuning telur; 150 ml minyak sayur; 25 gr mentega (cair)

Breezelle @Magno_Zelle21

Niat awalnya mau dikukus..tp berhubung lupa nyiapin panci kukusan,jdnya ya udah..panggang sajo lah. 😋

Lebih banyak

Bolu Ketan Hitam Panggang

Breezelle @Magno_Zelle21

Niat awalnya mau dikukus..tp berhubung lupa nyiapin panci kukusan,jdnya ya udah..panggang sajo lah. 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grtepung ketan hitam
125 grtepung terigu
25 grsusu bubuk/ creamer
1/2 sdtBaking Powder
1/2 sdtvanili
4 butirputih telur
5 butirkuning telur
150 mlminyak sayur
25 grmentega (cair)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan Loyang yg akan digunakan. Olesi dg mentega Dan taburi dg tepung. Sisihkan
2

Campurkan bahan kering (t.terigu, t.ketan hitam, susu bubuk, vanili,baking powder). Sisihkan.
3

Kocok dgn mixer Telur Dan gula hingga mengembang,mental Dan pucat.
4

Turunkan kecepatan mixer. Masukkan campuran bahan kering smbl tetap diaduk hingga rata.
5

Tambahakan minyak Dan mentega cair kedalam adonan. Aduk kembali hingga tercampur sempurna.
6

Tuang adonan dalam Loyang yg telah disiapkan. Panggang hingga matang.