Koloke ayam asam manis nanas

Name: Koloke ayam asam manis nanas
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam filet potong dadu; Tepung bumbu ayam sajiku; 5 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay; 1 buah nanas potong kecil2; 1 buah wortel potong panjang; 7 sdm saus tomat; 4 cabe keriting potong serong; secukupnya Bawang daun; Lada bubuk; Garam

Icha Yasmin @ichayasminn_

Perumahan Bumi Suko Indah EE-24 Kota Sidoarjo Jawa Timur

Bingung besok masak apa? Niihhh Pas bgt buat bekal sekolah maupun bekal ngantor. Aroma nanasnya ituloh 🤤🤤 dijamin ngabisin nasi🤣 yuk recook #antiribet #ayam #koloke #bekal #reseppertamaku

Lebih banyak

Koloke ayam asam manis nanas

Icha Yasmin @ichayasminn_

Perumahan Bumi Suko Indah EE-24 Kota Sidoarjo Jawa Timur

Bingung besok masak apa? Niihhh Pas bgt buat bekal sekolah maupun bekal ngantor. Aroma nanasnya ituloh 🤤🤤 dijamin ngabisin nasi🤣 yuk recook #antiribet #ayam #koloke #bekal #reseppertamaku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3-4 porsi

1/2 kgayam filet potong dadu
Tepung bumbu ayam sajiku
5 siungbawang putih
1/2bawang bombay
1 buahnanas potong kecil2
1 buahwortel potong panjang
7 sdmsaus tomat
4cabe keriting potong serong
secukupnyaBawang daun
Lada bubuk
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong ayam kecil2 masukkan ke tepung bumbu beri sedikit air lalu goreng dan sisihkan
2

Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe keriting sampai harum. Tambahkan saus tomat.masukkan nanas dan wortel beri air lalu didihkan hingga aroma nanas keluar
3

Sambil menunggu mendidih tambahkan lada, dan garam sedikit demi sedikit dengan dites rasa
4

Setelah mendidih matikan api. Masukkan ayam yg telah digoreng crispy ke dalam saus yang sudah dimasak. beri taburan bawang daun