Ayam Bumbu Rujak

Name: Ayam Bumbu Rujak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging ayam (cuci bersih & rebus sampaiempuk); 1 gelas belimbing santan kental; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 10 buah cabai rawit merah; 1 buah tomat sedang (potongi kecil kecil); 5 buah belimbing wuluh(potongi serong kecil)

Mrs. Wiranto (Yoka's Kitchen) @cook_15921960

Santren,cerme,kec. Grogol,Kab. Kediri, Jawa Timur

Pak suami protes katanya lama gak dilauk i ayam,n minta dibikinin ayam bumbu rujak..
😉Oke oke tag ladenin suamiku👍

Lebih banyak

Ayam Bumbu Rujak

Mrs. Wiranto (Yoka's Kitchen) @cook_15921960

Santren,cerme,kec. Grogol,Kab. Kediri, Jawa Timur

Pak suami protes katanya lama gak dilauk i ayam,n minta dibikinin ayam bumbu rujak..
😉Oke oke tag ladenin suamiku👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1/2 kgdaging ayam (cuci bersih & rebus sampaiempuk)
1 gelas belimbingsantan kental
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
10 buahcabai rawit merah
1 buahtomat sedang (potongi kecil kecil)
5 buahbelimbing wuluh(potongi serong kecil)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Langkah pertama,cuci bersih ayam potongi jadi beberapa dan rebus sampai matang. Sisihkan
2

Haluskan bumbu(duo bawang,cabai rawit merah kecil,garam),lalu tumis sampai harum.
3

Setelah harum tambahkan air sekitar 50 ml,aduk rata lalu masukkan ayamnya+ santan kentalnya,
4

Aduk rata tambahkan kaldu bubuk dan gula lalu tes rasa.
5

Jangan lupa masukkan pula irisan belimbing wuluh+ tomatnya.biarkan mendidih.
6

Setelah matang n bumbu meresap(kuah sedikit berkurang)n rasa pas,matikan API n sayur siiap dinikmati🤤