kiki tri maulani

gurame ukuran sedang • Bumbu marinasi ikan : • bawang putih • air perasan jeruk nipis • garam • Bahan saus : • wortel ukuran sedang (potong" seukuran batang korek api) • timun jepang (potong" seukuran batang korek api) • daun bawang (potong" serong) • bawang bombay (iris memanjang) • cabe rawit merah • bawang putih (haluskan) •

wortel ukuran sedang (potong memanjang / korek) • mentimun ukuran sedang (potong memanjang / korek) • kacang panjang (potong memanjang / korek) • bumbu : • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • tomat (potong-potong) • daun salam • serai (memarkan) • garam, gula & merica bubuk

Bumbu halus : • cabe merah • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe ukuran sedang • kunyit ukuran sedang • Bumbu lainnya : • saus tiram • saus sambal • tomat (potong-potong) • bawang bombay (potong-potong) •

roti tawar • pisang tanduk (potong-potong) • coklat meises • gula pasir • mentega • susu cair • telur (kocok lepas) • garam • gula halus • tepung kayu manis

tempe • kornet • telur (kocok lepas) • tepung terigu • bawang putih yang sudah di cincang halus • bawang bombay yang sudah di cincang kasar • garam, lada bubuk & kaldu jamur • jamur kalengan • saus cabe • saus tomat • saus tiram • bawang putih yang sudah di cincang halus •

kentang ukuran sedang • bawang putih yang sudah di cincang kasar • garam • air secukupnya untuk merebus kentang • tepung bumbu siap saji • chili flakes / cabe bubuk • bubuk oregano • air dingin • tepung terigu • tepung beras • tepung tapioka • garam & lada •

daging sapi • timun jepang / zuccini ukuran sedang • paprika merah ukuran kecil • bawang bombay • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • merica hitam • saus tiram / sesuai selera • kaldu jamur • minyak wijen • garam & gula •

Bahan baso ayam : • daging ayam cincang • tepung tapioka • tepung terigu • bawang putih yang sudah di haluskan • daun bawang, iris tipis • kaldu jamur • garam & lada • air es • Bumbu pedas : • cabe merah • cabe rawit merah (sesuai selera) •

daun pepaya jepang • ikan teri asin rebus • cabe merah, potong serong • cabe rawit merah, potong serong • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • tomat merah, potong-potong • garam & gula

terong ungu ukuran besar, potong sesuai selera • cabe merah • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran sedang • garam & gula

lobak ukuran sedang, potong sesuai selera • brokoli, potong sesuai selera • wortel, potong sesuai selera • buncis, potong sesuai selera • daun bawang, potong-potong • tomat ukuran sedang, potong-potong • bawang bombay, cincang kasar • air • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • merica •

telur ayam • daun bawang, potong-potong • bawang bombay, cincang kasar • cabe merah, haluskan • bawang putih, haluskan • bawang merah, iris tipis • tepung terigu • kaldu jamur • garam & lada bubuk

Bahan Tekwan : • daging ayam cincang • tepung tapioka • tepung terigu • bawang putih yang sudah di haluskan • daun bawang, iris tipis • kaldu jamur • garam & lada • air es • Bahan Kuah : • bawang bombay, cincang kasar • bawang putih •

Bahan Siomay : • kulit pangsit • daging ayam giling • tepung tapioka • telur ayam • daun bawang, cincang kasar • bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • bawang bombay, cincang kasar • gula, garam & lada • kecap asin • minyak wijen •

kangkung • cabe merah • bawang putih • bawang merah • terasi / balacan • garam & gula • air

kepiting • bawang bombay | potong dadu • bumbu halus : • cabe merah • bawang putih • bawang merah • jahe • merica hitam • bumbu lainnya : • saus tomat • saus tiram • kecap manis •

kerang • tomat merah ukuran sedang | potong-potong • belimbing sayur | potong-potong • cabe rawit merah | potong-potong • daun kemangi • daun bawang yang sudah di potong-potong • bumbu : • bawang merah • bawang putih • jahe • merica • garam & gula •

dada ayam • zuccini / timun jepang ukuran sedang • paprika merah ukuran kecil • bawang bombay • bawang putih • bumbu : • bawang merah • bawang putih • merica hitam • saus tiram • tepung maizena • minyak wijen •

tauge panjang | cuci bersih • tahu putih ukuran sedang | potong dadu & goreng sebentar • daun bawang | potong-potong • bumbu : • bawang merah | iris-iris • bawang putih | iris-iris • bawang bombay ukuran sedang | potong memanjang • cabe merah | potong serong • cabe hijau | potong serong • cabe rawit merah | potong serong • tomat merah | potong-potong • garam & gula

ayam | potong 12 bagian • tomat hijau | potong-potong • belimbing sayur | potong-potong • cabe rawit merah • daun salam • daun jeruk • serai | potong menyerong • jahe | geprek • bumbu : • bawang putih • bawang putih • jahe •