Sayur Acar Kuning

Name: Sayur Acar Kuning
Yield: Bahan :
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel ukuran sedang (potong memanjang / korek); 2 buah mentimun ukuran sedang (potong memanjang / korek); 5-6 buah kacang panjang (potong memanjang / korek); bumbu :; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah kemiri; 1 ruas kunyit; 1 buah tomat (potong-potong); 1 lembar daun salam; 1 buah serai (memarkan); secukupnya garam, gula & merica bubuk

kiki tri maulani @kiki100190xx

Cilegon, Banten

#kikibelajarmasak
#kikimainmaindidapur

Lebih banyak

Sayur Acar Kuning

kiki tri maulani @kiki100190xx

Cilegon, Banten

#kikibelajarmasak
#kikimainmaindidapur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :

2 buahwortel ukuran sedang (potong memanjang / korek)
2 buahmentimun ukuran sedang (potong memanjang / korek)
5-6 buahkacang panjang (potong memanjang / korek)
bumbu :
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahkemiri
1 ruaskunyit
1 buahtomat (potong-potong)
1 lembardaun salam
1 buahserai (memarkan)
secukupnyagaram, gula & merica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri & kunyit. sisihkan.
2

Panaskan minyak dengan api sedang. tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi. kemudian masukkan potongan tomat, daun salam & serai yang sudah dimemarkan. aduk-aduk hingga merata.
3

Setelah bumbu harum, tambahkan garam, gula, merica bubuk & air secukupnya. koreksi rasa. lalu masukkan wortel, mentimun dan kacang panjang. aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4

Masak hingga sayuran matang. angkat & sajikan :)