nia's Kichen

ikan nila (ukuran potong 3) • tempoyak • pete • jeruk nipis • garam • penyedap rasa • gula • minyak goreng • BUMBU HALUS (sambal) : • cabe merah besar • cabe rawit merah • bawang putih •

terigu • skm • margarin (lelehkan) • telur • baking soda • air • madu (toping)

Tepung terigu • tapioka • telur • garam • kaldu bubuk • minyak goreng • Air

mie Kuning (buatan sendiri, biasa untuk rujak mie) • telur • Kol, iris • penyedap rasa • garam • Kecap manis • air • bawang putih • bawang merah • Kemiri sangrai • lada • cabe rawit

Pisang kepok • ubi jalar • durian (opsional) • gula merah (opsional bisa ditambah) • daun pandan • garam • santan Kara 65 ml • air

Teri palembang • bawang merah • bawang putih • cabe keriting merah • cabe keriting hijau • cabe rawit • terasi udang • Minyak goreng • gula • garam / penyedap rasa

ayam (dada) • lengkuas • jahe • serai • Garam • penyedap rasa • daun jeruk • air • minyak goreng • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah •

kikil sapi • cabe kriting hijau • cabe rawit hijau • bawang putih • bawang merah • bawang bombai • Tomat hijau • air • saus tiram • garam/penyedap rasa • Minyak goreng

ikan laut (ikan dencis) • jeruk nipis • Garam • Penyedap rasa • Margarine/minyak goreng • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe • laos • Kemiri •

dark chocolate strawberry • chochochips • keju cedar

kembang kol, potong • Tauge • Tahu putih, potong dadu • cabe kriting • bawang putih • bawang merah • saus tiram • garam / penyedap rasa • Minyak goreng

Ayam, rebus • Kentang uk. Sedang • Cabe merah keritin • Cabe Rawit • bawang putih • bawang merah • Tomat,iris halus • gula, sesuai selera • garam / penyedap rasa • Minyak goreng

Bahan 1 : • jagung besar, pipil • agar² bubuk • Gula • Tepung Maizena • SKM putih • Garam • Air • Bahan 2: • agar² bubuk • pasta pandan • Gula •

selada air, bersihkan • Toge • Air • Bawang Merah, iris • Bawang Putih, iris • Garam / penyedap rasa • Minyak goreng

Tempe • Tepung Terigu • Tepung Beras • daun bawang(buang batangnya), iris • Air matang • ketumbar bubuk • Bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • Garam/penyedap rasa • Minyak Goreng

Tepung Terigu • minyak goreng • gula (bisa ditambah) • Telur • chocolatos bubuk • baking powder • SP • roti 1000an (toping) bisa diSkip

jengkol (iris) • cabe ijo kriting • cabe rawit ijo • bawang merah • bawang putih • tomat ijo • gula • garam/penyedap rasa • Minyak Goreng

Daging Sapi • Jeruk Nipis • Lengkuas geprek • Daun Salam • Daun Jeruk • Serai Geprek • air Asam Jawa • Gula merah (yg bentuk silinder) bisa sesuai selera • Kecap Manis • tomat (potong 4) • Garam/penyedap rasa • Minyak goreng •

Pisang Kepok • Tepung sasa Pisang Goreng • Tepung Terigu • garam • Air • Tepung Roti • Minyak goreng • Pisang Kepok • Tepung sasa Pisang Goreng • Tepung Terigu • garam • Air •

Ayam (potong²) • Kol (saya pake papcoy) • Wortel • kentang ukuran sedang • Buncis • Daun bawang • Seledri • Merica • Bawang Putih • Bawang Merah • Garam & Penyedap rasa • Air