Soto Ayam Super Seger
Cuaca dinging² enak makan yg hangat dan seger² bikin nafsu makan meningkat. source @rahmawati hanya sebagai referensi tidak sepenuhnya sama.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bengkulu
Soto Ayam Super Seger
Cuaca dinging² enak makan yg hangat dan seger² bikin nafsu makan meningkat. source @rahmawati hanya sebagai referensi tidak sepenuhnya sama.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bengkulu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan ayam potong, serai geprek, iris lengkuas dan jahe
- 2
Rebus ayam dan bahan tersebut kedalam air mendidih
- 3
Haluskan semua bumbu halus kecuali dau jeruk.
- 4
Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga aroma harum
- 5
Masukkan tumisan bumbuhalus kedalam rebusan ayam.
- 6
Angkat ayam yang telah empuk. Goreng ayam hingga coklat keemasan.
- 7
Suir-suir ayam, pisahkan dari tulangnya. Tulang ayam dapat dimasukkan kedalam kuah soto
- 8
Mebuat sambal. Rebus cabe rawit, cabe keriting dan tomat
- 9
Blender cabe dan tomat yang tlah direbus tambahkan garam dan gula secukupnya.
- 10
Siapkan bahan pelengkap Bihun jagung, tauge, dan kol yang sudah diiris. telur puyuh, telur ayam, daun bawang & sledri, bawang goreng dan jeruk nipis.
- 11
Tata dan siap disajikan soto ayam super segar. Bisa tambahkan kecap manis.
- 12
Siap disantap 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar